如果拿一块B级的食材给他们烹饪，他们大概都有能力通过独到的拿手烹调手法，把最终的菜品成品上升到A级。
但如果拿一块A级的食材，让他们烹调成S级的菜品，能勉强做到这一点的顶尖大厨已经屈指可数。
而像多恩这种，能把S级食材做成SS级菜品的，放眼整个奇迹之地都是独一档。
那几个屈指可数的顶级大厨，能做到的只是维持住S评级食材本身的质量，做出一份相对应的S级菜品来。
再往上，拿SS级的食材让他们来做的话，结果就只有一个，最终菜品降级为S。
对，降级。
因为S以上的食材，本身已经快要接近完美。
&级的食材更直接就是完美的代名词。
厨师们在料理这些趋近完美的食材的时候，已经不是在用烹调手法为这些食材升级了，而是在战战兢兢，如履薄冰，用尽毕生所学维持食材本来的特性。
烹调过程中任何一个不能算失误的微小细节，都有可能破坏这些顶级食材原有的完美特质。
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