除去牛舌和五花以外，多恩还顺便料理了一下牛胸肉。
要说克里特公牛这胸，那可真是一对上等的胸！
当然，这是多恩从食材角度做出的判断。
在他们厨艺界，管公牛的胸叫做牛油。
根据【食材直感】的反馈来看，克里特公牛的牛油肉，脂肪含量较高。
拿来烤的话，只要把握好火候，肯定会是脂香四溢，香甜可口。
牛油切成小段，先用签子串起，放上烤网小火慢烤。
等烤到油脂渗透充分，牛油的软硬适口以后。
撒上一把葱花，并且将手里的一把牛油瞬间卷起，高温会让葱香恰到好处渗进肉里。
第一串牛油烤好以后，斯帕罗船长那边刚好吃完了自己的那一盘烤牛舌。
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