宰杀出肉质好的布莱特牛,一头牛可以买到四五万美刀。肉质不好的,就一万出头……这已经是很高的价格了。比起日本的A级品种和牛来说也丝毫不差……
陈默喜欢钱,却也不是满眼睛都是钱的人……好吧,他就是这样的人。
就因为布莱特牛的价格贵,陈默这边才要更好的把控产出牛肉的品质。同时,也是在饥饿营销……
河谷牧场的布莱特牛也在出栏,每天出栏一头,或者两三天出栏一头。
陈默这边有他的计划。
道格森经营者河谷公司,现在有6家餐厅了,其中3家餐厅获得米其林3星的认证,还有三家,分别是2星,1星,和没有认证。
6家餐厅,最小的一家餐厅只有12张座位,投资却近百万美元。
全都是高消费餐厅。
全美国……应该说是全世界,能品尝到布莱特牛的餐厅,也就河谷公司的这六家餐厅。布莱特牛战斧牛排,很早就是美国的网红级美食,几个餐厅的预约餐号,都能丢到网上拍卖,而且还有人买。
饥饿营销方案无疑是成功的。
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