羊肉最贵的地方在羊排的部分。
简单翻看了一下，陈默在坎尔比这里吃了午饭，一行人前往羊圈。
当初买了350只杜泊羊，有大部分是成年母羊，其中不少怀孕的母羊……二十几只三月大的羊羔，然后都是一个月多大的羊羔。
羊群发展到400的数量了。
一个准备发展壮大的牧场通常会留下母羊，只卖掉公羊。
26只6个月的公羊，15只5个月的公羊，个月——4个月的羊羔。都可以宰杀了……
“6月大的公羊送去6只，5月大的公羊送去5只，羊羔送去5只。明天宰杀过后，计算一下哪种羊的利润最高。”陈默道。
坎尔比比划了一下OK的收拾，心情愉悦。
雪山牧场是要走上正轨了，有了收入，这让坎尔比高兴……虽然他只是一个打工仔，可只要牧场能赚到钱他就能继续工作下去。
这段时间可有好多牧场员工放假、失业。中美贸易问题对美国农业的影响进一步扩大，能保住现在的工作就很好。再说他现在的薪水，也很高了。
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