一个月几十万收入？就算是美元，现在的陈默也不看在眼里了。
见陈默不为所动，白小欧有些着急：“上个月咱们公司在西弗吉尼亚州拿下一颗参王，1650克的野生西洋参，万美金。你猜猜，这颗人参运回洛杉矶买了多少钱。”
“别卖关子，直说。”
“做了6锅汤，总售价35万美元，有二十几万的利润。人参这东西吃一次两次对身体有什么好处不明显，每周吃一次，吃一两个月，感觉就很明显了，壮阳。咱们餐厅现在可有不少好莱坞名人过来消费，得能经常拿出好货……懂我的意思吧。”
陈默一个大大的白眼：“餐厅经营的事情你在负责，我可不管……等以后再说吧，现在还不方便。”
白小欧也不为难陈默：“行吧，以后有好货给我留着。”
“行。”
“高级餐厅比拼的花样，也就是摆盘、食物好不好看……味道方面真还是其次。还有就是食材……我们是中餐厅，招牌菜就是人参、天麻这些药膳类食材。像韦伦餐厅，他们是西式餐厅，西式餐厅的花样儿更变态……人参这玩意不算稀罕物，已经有不少中餐厅打出人参鸡汤的招牌，咱们要保持优势，必须能经常性的拿出好货。”
白小欧深吸着一口气，接着道：“像韦伦餐厅，他们为了保持行业领先，去年到意大利阿尔巴市参加松露拍卖会，万欧元。还有几块稍微小些的白松露，也都是天价成交……白松露那玩意比人参贵，去年的平均成交价100克130欧。咱们中餐的高档玩意不能比西餐的差，你说是不？”
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