道格森和麦肯西一人一份战斧牛排，烤箱温度差不多了，便将牛排送了进去。
一份牛排加了黄油，另一份牛排什么也没有加，做完这些，两人一起看向陈默和景成宏。
他们都知道景成宏是一位来自中国的顶尖大厨，在世界上没有多大名气，可在中国，绝对的顶尖，可是参与过国宴烹饪的主厨。
他们也知道景成宏参加过世界厨师大赛，虽没有拿到好名次……厨师大赛，更何况是西方的厨师大赛，东方厨师想拿到好名次，很难，那届厨师大赛景成宏烹饪了的还是地地道道的中国菜。
景成宏先用厨师刀祛除牛腿肉的筋膜，然后修边、将牛肉弄成一块长方体的净瘦肉，动作流利丝毫不拖沓，看起来竟有几分美观。
行家一出手，就知有没有。
剔除筋膜的非常熟练，一看就知道是好手艺了。
“陈总，有摊开晾晒的工具吗？比如筲箕、筛子蒸笼这些。”
“筲箕没有，筛子蒸笼有。我给你拿……”
景成宏一起拿起了大菜刀，开始片肉，片成一张极薄的大张肉片……
片下来的肉，景成宏拿起来在窗户位置看了看，似乎都能投影光线了，景成宏摇摇头对此很不满意。
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