四人进去老蜀风火锅的二楼,要了个包间……
白小欧到后厨点了四个鸳鸯锅,鸳鸯锅一半超辣、一半清汤。
美国人习惯吃‘独食’,不习惯所有人在一个锅里搅来搅去。汤夏一品提供的锅底很多,有三层宝塔锅、九宫格锅、独立小锅、小鸳鸯锅等等。
小鸳鸯锅就是一人一锅,和大的汤盆那么大,要稍微高出一些。
5美元一盘的肥牛肉,7美元一盘的肥羊肉,美元一盘的长鳍金枪鱼肉……二楼的食物全都明码标价,一盘肥牛肉大概就130克,肯定不到150克的样子,5美元一份,只要卖的多了,很有赚头。
超辣锅底,大概就相当于老家的中辣程度。
夹起一块肥牛肉到红辣辣的汤锅里涮两下,蘸着小米椒蒜蓉的碟子吃上一口,整个人顿时精神起来。
吃火锅要搭配啤酒,如此才过瘾。
“来,干一个。”陈默举起酒杯。
“不留下一个人开车吗?”白小欧郁闷。
“好不容易聚在一起,晚上住酒店,喝。”
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