冰冻啤酒遇到麻辣滋味,简直绝配。
“爽!好久没有吃火锅了,感觉这个味道可以啊,比去年的味道,上了不止一个档次。”陈默竖起大拇指。
“那是,要不然你以为菜品研发部是摆设。”白小欧也一口干掉一杯啤酒,长长吐了口气:“布莱特牛肉,用来涮牛肉才是美味。但是价格,太贵了,只能提供给比佛利山庄的那些土豪,有些可惜。那个牛肉的价格能不能降一些?”
陈默摇头:“没法。你知道我在那边的投入,我敢这样说,全世界,没哪个牧场敢和我一样搞。不仅前期投入高,生产成本也摆在那里……加州这边的工人成本太高了。”
白小欧笑了笑……
确实如此。
在这边请个后厨小工就得三千多美元。服务员最起码两千美刀……
服务员薪水不高,可是有小费,算起来也有四千多美刀。
河谷牧场基础建设,就全世界的牧场来说都是数一数二的。更有自己的实验室,以及各部门齐全的单位……当时陪着约翰迈克他们过去,听了布莱特系统介绍,白小欧都吓一跳。那是直奔奢侈品有机肉去的牧场配置……
“对了,你早上给我电话,问布莱特牛的销售情况……怎么,道格森餐厅那边的排骨卖完了?”
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