杜泊羊是最优质的小肥羊品种，-4月龄的杜泊羊体重可达80磅，屠宰胴体约为36磅。
一万磅，也就不到三百只。
“确定都交付完成了？”陈默在交货单上签了字，将扩印纸递给莫西，道。
“确定，我们再三检查过了。”
陈默早上就做到办公室，一直到现在。
今天有非常多的文件需要陈默这个牧场主亲自签字。还好也就今天一天，之后的这些工作陈默授权给莫西了，莫西可以代为签字……
“平均23美元的小肥羊，全食超市是什么反应？”陈默站起身来，笑了笑，问道。
“不满，很不满。”莫西憋着嘴，笑道：“我们牧场卖给TBL餐饮协会的羊肉，均价可达到了40美元。”
均价，也是就平均每磅的售价。
肥羊羔的价格昂贵，是因为饲养方式。不仅羊羔的饲养方式，更主要是母羊的饲养方式……
河谷牧场羊奶已经通过有机认证了。喂养的谷料、草料，这些也能追踪到的，买进来的谷料，全都是有机农场产出且通过有机认证的谷类。这些谷类的价格是普通谷类价格的两倍到三倍……
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