这样才能塑性。
胤禛沉吟了片刻：“回头我找人问问。”
顿了顿，他抬手在耿文华脑袋上揉了一把：“你已经做的很好了，在你之前，并没有人想到要做这个东西吃。除了这个粉条，红薯还有别的吃法吗？”
“有是有，但是都不太适合普通百姓吃。”耿文华笑着说到：“我在庄子上的时候做过一个拔丝红薯，味道还是很不错的。”
红薯和土豆很不一样的地方就在于味道和口感了，红薯是甜口的，这种东西做菜肯定是不能往咸了做，不然又甜又咸的，大部分的人是接受不了这个口味的。
一道菜想要好吃，你得考虑大众口味，而不是只能满足小众口味。
另外呢，红薯还可以炸红薯饼吃，甜滋滋的也好吃。
耿文华掰着手指给胤禛算，但算来算去，好像也只一个红薯粉条，才能被百姓接受。剩下的，有条件的，尝尝即可，没条件的，怕是家里连一把糖都舍不得用的，自然是不舍得吃了。
她叹口气：“还是粮食产量太低了。”要是粮食产量高，那田地自然就有多的能分出来种植经济作物了，哪怕是卖不掉自家吃呢，也能改善百姓生活了。
但是粮食产量这个事儿，她……嗯，是有点儿法子的，但只有理论知识。现下康熙正在推广两季稻，她这个法子，怕是也不好往外拿。
说着说着就没声了，胤禛就低头去看，就见耿文华眼睛闪亮亮，心里也不知道在琢磨什么。他瞧着那被晒的有点儿黑的脸颊，心里不知道怎么的，就觉得，有些软。
将人往自己跟前带了带，他就笑道：“忙活了这半个月，不累吗？这段时间要不要在家里休息休息？眼看着弘昼生辰了，你那滑板车，可弄好了？”
他不提耿文华几乎都要忘记了，现在被提醒了，耿文华忙一拍手：“知春呢？”
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