五谷杂粮在自然工艺缓慢地发酵下产生的醇厚酸香,汇聚成酸汁,酸而不寡气味上头。
加上了剁椒和番茄后,令口味的层次感更加分明。
将鱼放在入锅慢煮,直到酸汤融入鱼儿每一寸细嫩的纹理后,这道菜才算是成功。
一口下嘴,先是强烈的辣感,随后却是一种独特的酸鲜,简直让人欲罢不能。
“美味啊!”
高卓吃上一口,简直酸爽得浑身汗毛都要立起来,这绝对是他吃过的最美味的酸鱼。
一桌子饭菜,少说也够八个人来食用,可面对徐童和高卓这两个饭桶级别的吃货,完全不够看。
不过一壶茶的功夫,一桌子的饭菜愣是被吃得干干净净,连米桶里的大米饭也给吃得一点不剩。
这还是让老人挺意外的,似乎很久没看到这么能吃的年轻人了。
看着两人吃完,老人还担心他们俩吃撑了,赶紧泡上一壶茶。
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