糯米这种食材,早在当初多恩开辟稻米商路的不久以后,就在沿途被合作的商人找到了。
再后来,经过了多恩本人的几遍筛选之后,许愿餐厅这边开始定期购买商线路上,品质最好产地的优质糯米。
糯米脆皮乳猪从造型上看,有点像寿司。
烤到酥脆的乳猪皮下方,连着一层厚实的走油肥肉,铺在咸味的糯米团上。糯米团里,还能看见颗粒壮的鬃猪瘦肉。
乍一看可能会觉得这道菜有些油腻。
但是洁拉这三个平时少见好东西,连荤腥都很少吃到的孩子,可顾不上这个。
他们直接上手,捏起了自己盘子里的那份糯米脆皮乳猪,忙不迭塞进了嘴里。
随后,“咔嚓咔嚓”的声音响起。
牙齿咬碎酥脆乳猪皮的声响,清晰到全桌都可以听闻。
“铃姐姐,这个,这个!好美味!好好吃!”孩子们发出词汇贫瘠,但异常激动的赞叹。
铃这时候也拿起这道造型奇特的菜品。
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