和教廷的白煮鸡不同。
多恩制作出来的白切鸡，光是外观上，就能给人油亮，肥美，鲜嫩的视觉感受。
“蘸一点边上的蘸料，味道会更好。”多恩笑着讲。
基修照做，他蘸的是姜葱碟。
肥美的鸡肉，在清亮的蘸料中滚上两滚，那带着姜葱味道的料油饱满地包裹上了鸡肉的表面，还有细小的姜葱碎末一并附着在肉上。
白切鸡入口。
一口下去，首先感觉到的，是鸡皮的滑脆感。
而且脆的同时，又带有弹性，咬开鸡皮的时候，可以明显感觉它在牙齿间弹开来。
再往下，是鸡肉的味道。
这鸡肉，非常的滑嫩，嚼起来简直毫无阻力。
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