和面，制作火烧。
特意控制过温度的清水倒入面粉中，激发出面粉的灵性。
然后通过反复的和、拽、锤、叠等手法，把控好面团的硬度和韧度，最后抹油等待其醒发。
这还只是制作火烧十二道工序中的第一步。
小小的火烧还要经过，揉面、搓条、折条、按片、拉片、擀片、抻条、叠片、压剂、按剂、折剂，才能初步成型。
每一道工序，都必须将手中的劲道把握的恰到好处。
要不是在奇迹之地有满点的厨艺加持，多恩还真没信心将上述复杂的工序做到完美。
制作出若干个大概都是二两重的面团剂子以后，该轮到【如意】发挥作用了。
多恩手持如意，脑海中念头变化，再次将它变成了一个简易的小烤炉样式。
控制200度以上的炉温烤制火烧。
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