“你想吞下韦伦餐饮或者巴伯那餐饮?”陈默无语了。
商业场上有很多著名的蛇吞象案例,汤夏一品盈利状况良好,陈默却不认为白小欧能吞下任何一家连锁餐厅。
汤夏一品成立的时间毕竟还短,又才刚刚完成大笔融资,现在继续扩展……就陈默感觉,太着急了。
“蛇吞象已经完成了。怎么可能是吞并这两家餐饮集团,你想太多了。”白小欧笑着摇头道:“我们先入股了埃里森物流,占控股地位算是收购。汤夏一品和韦伦餐饮共营的后勤保障部门已经并入了埃里森物流,巴伯纳餐饮也低价出售该公司的后勤采购部门,其中有大量优质资产……餐饮集团的后勤采购和门面一样重要。引入埃里森物流已经是蛇吞象……埃里森物流公司此前的估值是9700万美元,我们只用了1300万便控股该公司(1300万现金加汤夏一品和韦伦餐饮的后勤系统),再有巴伯那餐饮后勤系统并入,埃里森物流的估值,估计会超过2亿美元。”
“埃里森物流将作为独立公司运作,会在美国范围内挑选固定的合作伙伴,包括酒庄、牧场、农场、果园等等。”
白小欧捏了捏鼻子,拿出一份黄皮文件,打开:“这算是我们三家餐饮集团的机密,你看看。”
“这是我们公司去年的后勤采购,上面有详细的采购清单。然后是韦伦餐饮、巴伯纳餐饮……”
“我们公司,亿。餐厅营业,不计算融资。”
“这么多……”陈默震惊了,年底融资之前,汤夏一品在美国有31家店,老蜀风火锅有12家店,控股的连锁中餐厅一直在高速扩张,有两百多家店。很多店铺是五月后才开起来的……
“旧金山的火锅旗舰店就贡献了791万营收。如果说最赚钱的店,应该汤夏一品洛杉矶旗舰店,该店六月下旬营业,经过一段时间的低迷期……自从荣师傅接管之后,特别是11月份,11月份我们竞标到了一颗1650克的野生西洋参,该月份营业额达到155万美元。而12月份的营业额有119万美元。只是旗舰店的租金,太贵了……但依然是我们公司成为最赚钱的餐厅。”
月营业额119万……
洛杉矶旗舰店很大,一年的租金好像是291万美元。其它开销也非常大……
内容未完,下一页继续阅读